Sauté De Veau à La ProvençAle : Un DéLice MéDiterranéEn
Vous recherchez un plat mijoté savoureux et réconfortant ? Ne cherchez pas plus loin que le sauté de veau à la provençale, une spécialité du sud de la France qui ravira vos papilles gustatives.
Vous avez du mal à trouver une recette de sauté de veau à la provençale fiable et facile à suivre ? Vous souhaitez impressionner vos invités avec un plat traditionnel français qui leur laissera un souvenir inoubliable ? Le sauté de veau à la provençale est le choix idéal.
Ce plat appétissant met en avant le tendre veau, mijoté dans un mélange savoureux d'herbes aromatiques, de légumes et de vin blanc. Il est parfait pour les occasions spéciales ou les repas en famille conviviaux.
En résumé, le sauté de veau à la provençale est un plat incontournable de la cuisine française, qui offre une expérience culinaire délicieuse et authentique. Que vous soyez un chef expérimenté ou un débutant en cuisine, cette recette facile à suivre vous permettra de réaliser un repas savoureux qui impressionnera vos proches.
Découvrez le Sauté de Veau à la Provençale Marmiton, un Plat Succulent
Le Sauté de Veau à la Provençale Marmiton : Un Voyage Culinaire
Marmiton, la plateforme culinaire de référence, nous propose une recette savoureuse de sauté de veau à la provençale. Ce plat emblématique de la cuisine méditerranéenne est un régal pour les papilles, qui ravira vos convives.
Ingrédients :
- 800 g de sauté de veau
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 courgettes
- 2 aubergines
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 verre de vin blanc
- Huile d'olive
- Sel, poivre
Préparation :
- Faites revenir le veau dans une poêle avec de l'huile d'olive.
- Ajoutez les oignons et l'ail, puis les poivrons coupés en dés.
- Intégrez les courgettes et aubergines coupées en dés.
- Versez les tomates concassées et le vin blanc.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis laissez mijoter pendant 1 heure 30.
Un Plat Authentique
Le sauté de veau à la provençale marmiton est un plat authentique qui met en valeur les saveurs du sud de la France.
Les Légumes : Une Explosion de Couleurs
Les légumes apportent une touche colorée à ce plat, tout en lui conférant un goût frais et estival.
Les Arômes : Un Parfait Équilibre
L'ail, l'oignon et les poivrons apportent des notes aromatiques qui se marient parfaitement avec le veau.
Le Vin Blanc : Une Touche de Légèreté
Le vin blanc ajoute une touche de fraîcheur et d'acidité qui équilibre les saveurs du plat.
Le Sauté de Veau à la Provençale Marmiton : Un Plat Facile à Réaliser
La recette de Marmiton est simple à suivre, même pour les cuisiniers débutants.
Une Suggestion de Présentation
Accompagnez votre sauté de veau à la provençale marmiton d'une purée de pommes de terre ou de riz.
Une Recette à Partager
Ce plat convivial est idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Des Variantes Gourmandes
Vous pouvez personnaliser votre sauté de veau à la provençale marmiton en ajoutant des olives, des câpres ou du basilic.
Conclusion
Le sauté de veau à la provençale marmiton est un plat incontournable de la cuisine méditerranéenne. Ses saveurs authentiques et son côté convivial en font un choix idéal pour vos repas en famille ou entre amis. Laissez-vous tenter par cette recette facile à réaliser et savourez ce délicieux voyage culinaire.
Découvrez la délicieuse recette du sauté de veau à la provençale de Marmiton. Un plat mijoté savoureux et parfumé aux herbes de Provence, pour un repas convivial et gourmand.
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